Ta hand om stekfett före disken – låt det inte följa med ner i avloppet
NSVA rekommenderar att fett torkas ur eller samlas upp separat. Större mängder avsvalnad matolja behöver en annan hantering än några rester i stekpannan.
Det är lätt att börja diska direkt när stekpannan är tom på mat. Men fettet som finns kvar bör tas om hand först. NSVA förklarar att fett och matolja kan stelna i avloppsledningarna och bidra till proppar. Låt pannan och fettet svalna innan du torkar ur eller häller över något. Häll aldrig varm olja i plast.
Skilj rester i pannan från en större mängd olja
För det som sitter kvar i stekpannor och kastruller rekommenderar NSVA att kärlet torkas ur noggrant med hushållspapper. I deras råd sorteras det använda pappret som matavfall. Följ den lokala avfallsaktörens instruktioner om du bor någon annanstans.
Rengöringen kommer alltså efter att överflödigt fett har tagits bort. Att skölja bort allt i diskhon flyttar fettet från kärlet till ledningen i stället för att samla upp det.
Samla upp det som kan stelna
NSVA beskriver också att en mindre mängd fett kan få stelna i en kopp och sedan skrapas ur till matavfallet. Behållaren ska inte följa med i matavfallspåsen. Välj hantering efter mängden; rådet om små rester är inte en instruktion att fylla påsen med flytande olja.
För mer matolja, exempelvis efter fritering, anger NSVA en annan väg. Låt oljan svalna och samla den med en tratt i en plastflaska eller mjölkförpackning som har kork. Den insamlade oljan lämnas på kommunens återvinningscentral enligt deras anvisning.
Kontrollera mottagningen i förväg
Ta reda på hur din egen kommun vill ha insamlad matolja förpackad och var den tas emot innan du åker. Så slipper en fylld behållare bli stående utan plan.
De här råden gäller förebyggande hantering av matfett, inte rengöring av ett redan blockerat avlopp. Guiden innehåller inga recept på propplösare eller kemiska blandningar. Börja med att hålla det fett som går att samla upp utanför diskvattnet.