Nytt recept på Rice Krispies i Storbritannien – glutenvarning tillkommer
Kellogg's byter ingredienser i brittiska Rice Krispies och Coco Pops när risförsörjningen pressas. Beskedet gäller den brittiska marknaden, inte automatiskt svenska förpackningar.
Kellogg's har ändrat recepten för Rice Krispies och Coco Pops i Storbritannien. Risgryn ersätts med majsmjöl och rismjöl, rapporterar BBC med hänvisning till företaget. Bakom förändringen ligger enligt bolaget väderproblem som påverkat tillgången på råvaror.
Kontrollera märkningen på den aktuella produkten
En viktig följd är att de brittiska förpackningarna ska få en varning om att produkterna innehåller vetegluten. Receptbytet är därför mer än en fråga om smak för den som behöver undvika gluten.
Rapporteringen handlar om produkter på den brittiska marknaden. Den fastställer inte innehållet i varje svensk variant eller importerad förpackning. Det är märkningen på den produkt som faktiskt köps som behöver kontrolleras; ett välkänt produktnamn är inte tillräcklig information om ingredienserna.
Företaget hänvisar till väder och skördar
En talesperson säger till BBC att förändringen ska bidra till jämn kvalitet när vädret påverkar vissa spannmålsråvarors kvalitet och tillgänglighet. Kellogg's pekar i rapporteringen särskilt på extremväder i Spanien 2022 och 2023, som minskat tillgången på de rissorter företaget använder.
Kellogg's uppger att recepten har bedömts noggrant och att kundernas synpunkter har vägts in. Företagets besked om produktkvalitet är inte ett oberoende smaktest.
Den nordamerikanska verksamheten säger samtidigt till BBC att Rice Krispies i USA och Kanada ska fortsätta tillverkas med risgryn och att något motsvarande receptbyte inte väntas där. Beskedet visar att samma varumärke kan ha olika recept på olika marknader.